VISSZATÉRÉS
Kelet-Közép-Európa első két Michelin-csillagos étterme 2025 márciusában egy formabontó új koncepcióval tért vissza Budapestre. Öt évnyi gondos tervezés és szenvedélyes munka megvalósulásaként ebben az egyedülálló térben és koncepcióban egy olyan kivételes gasztronómiai élmény jelenik meg, amely Budapest egyik legkülönlegesebb éttermeként definiálja újra a fine diningot:
A jövő étterme. Egy lehetséges jövőé.
ÆTHER ÉLMÉNY
Egy tudományos alapú fikció, ami 3 helyszínen és 11 fogáson át az 1700-es évektől, az első gőzgépek megjelenésétől, egészen a 3000-es évekig kalauzolja a vendégeket. A fény- és hangtechnika az ételekkel és italokkal kiegészülve olyan immerzív élményt nyújt, ami nem igazán hasonlítható más éttermi élményhez. A közel három órás élmény valódi küldetése a szemléletformálás és a tudásmegosztás a fine dining világán keresztül.
