Történetünk
FELFEDEZÉS
Az Onyx Műhely az ONYX mellett működő étterem a Vörösmarty téren, ahol a fine dining egy egészen más oldalát tapasztalhatod meg. Itt nincsenek kötött menük, te döntöd el, mit kóstolsz – à la carte, saját ritmusban, saját ízlés szerint.
A séfekkel való közvetlen kapcsolat, a nyitott konyha és az alkotás légköre mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ne csak egy vacsorára ülj be hozzánk, hanem egy valódi élmény részese legyél.
MOZAIK
A 30 főt számláló Onyx Alkotói Közösség folyamatosan új alapanyagokkal, technikákkal és italpárosításokkal dolgozik. Az itt születő ötletek és kísérletek alakítják az ONYX étterem jövőjét is. Az Onyx Műhely így nemcsak egy étkezési helyszín, hanem egy alkotó tér, ahol új ízek, irányok és történetek születnek.
Legújabb koncepciónk: MOZAIK - egyfajta bevezetés a fine dining világába, ahol a gasztronómia, a művészet, a tudomány és a fenntarthatóság találkozik.
