Chez Dodo
Kávézó & Cukrászda
1055 Budapest, Sas utca 7.
Igen
+36 70 341 3845
Nem
Szolgáltatások:
Fagyi
Macaron
rendelés
francia desszert
További képek
A Chez Dodo több mint 10 éve mesterkedik azon, hogy a világ legfinomabb macaronjait készítse el. A macaronok harapásnyi kis íz esszenciák, két tökéletes textúrájú mandula kalapocska közé Valrhona csokoládéból és válogatott alapanyagokból kerül a desszert lelke, a ganache, amit az aktuális ihlet szerint friss gyümölccsel, izgalmas fűszerekkel vagy éppen fleur de sellel és roppanós piemontei mogyoróval álmodik tökéletesre.
A macaronok mellett édes és sós klasszikus francia desszertek is kóstolhatók a Chez Dodo-ban, mint az óriásmacaron, éclair, mignon, canelé, financier és madeleine, de az ízek és a formák szezonról-szezonra megújulnak.
A desszertek egy része a Bazilika szomszédságában található kis boltocska kirakatában készül, így a vásárlók is belepillanthatnak az apró, de annál izgalmasabb részletekbe.
2024-ben a Chez Dodo elnyerte a rangos La Liste Pastry Discovery Gem Awardot, így egyike lett a világ 5 cukrászdájának, amit a La Liste kifejezetten felfedezésre ajánl.
Olvasd el kapcsolódó cikkünket:
Alighanem ezek lesznek a nyár legmenőbb fagylaltjai Budapesten
Jöhet egy macaron ihlette fagyi?
A világ legjobbjai közé került Budapest egyik kedvenc macaron manufaktúrája
Rangos elismerést kapott a Chez Dodo!
Elképesztően finom és különleges desszerteket alkotott az ünnepekre a Chez Dodo
Újraértelmezték a bejglit is.
Keresés az adatbázisban
