A Badacsony egészen más arcát mutatja meg a Sipos Borház és Vendégház, ahol a tradíciók találkoznak az újító szellemiséggel, és a kiváló borok és mellett a Badacsony első ginjét is megkóstolhatjuk.
Badacsony különleges természeti adottságai, történelme és borkultúrája ismerősek lehetnek számunkra, de a Sipos Borház még ezen a téren is egészen egyedülállót kínál. A családi borászat és vendégház nemcsak a gyönyörű panorámával, hanem autentikus vendéglátással és különleges borokkal is elvarázsolja a látogatókat. A Sipos család több generáció óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel, a legmodernebb technikákkal dolgoznak, de megőrizték a hagyományos eljárásokat is. Minden évszakban lenyűgöző a kilátás a birtokról, és a borkóstolók során Balázs, a házigazda szenvedélyesen mesél a borokról és a család történetéről, amely szorosan összefonódik Badacsony múltjával.
A Sipos Borház azonban nemcsak borairól híres, hanem arról is, hogy itt készült el a Badacsony első ginje. A Sipos Badacsony Gin különlegessége, hogy a helyi vulkanikus bazaltköveken áztatott fűszerekkel készül, így hordozza magában a borvidék jellegzetességeit, az eredmény pedig a vendégeken kívül a szakma elismerését is kivívta. A Badacsonyra jellemző borok mellett a Sipos család ginje is gyorsan népszerűvé vált, hiszen különleges ízvilága és badacsonyi kötődése miatt méltán figyelnek fel rá a látogatók.
A borkóstolók során helyi termelőktől származó, és kemencében készült ételek kerülnek az asztalra, és érdemes több napot maradni a szobák és apartmanok egyikében, ekkor a napozóteraszt, a szaunát és a Badacsony legszebb kilátását nyújtó jakuzzit is élvezhetjük.
