A Tihanyi Vinarius több mint egy étterem – egy életérzés, amely tisztelettel fordul a természet, a helyi értékek és a kifinomult gasztronómia felé. Hiszünk abban, hogy a prémium vendéglátás és a fenntartható szemlélet kéz a kézben járhat, és ezt a hitet minden tányérunkon megmutatjuk.
A Balaton partján, a történelmi Tihanyi Apátság szomszédságában működünk, és büszkén építünk a régió gazdag kulturális és gasztronómiai hagyományaira. Nemcsak az ízekre, hanem az élményekre is emlékezni fogsz – mert nálunk minden falat egy történet, minden pohár bor egy pillanatnyi utazás.
Gasztronómia, felelősséggel
A fenntarthatóság számunkra nem trend, hanem elköteleződés. Az alapanyagoktól a működésig minden döntésünkkel a természet tiszteletét és a felelős vendéglátás elveit követjük.